鲁山县位于河南省中部，伏牛山东麓，北依洛阳、南临南阳、东接平顶山，总面积2432平方公里，辖6镇15乡，558个行政村，人口84万，素有“七山一水二分田”之称。鲁山，古称鲁阳，汉置县，唐始名鲁山，现属河南省平顶山市。
        鲁山县气候宜人，四季分明，自然资源十分丰富。石人山和昭平湖景区被列为国家风景名胜区，是国家级生态旅游示范县，旅游、温泉、荒山、矿产、水电、交通资源充足。工业以煤炭、化工、水泥、钢铁、选矿、耐材、丝绸和花岗岩板材为主。林业、畜产品、蚕业及食用菌生产为河南省之冠。鲁山丝绸历史上被称为“仙女织”。目前，鲁山县是我国蚕丝生产基地县之一。张良姜、拳菜、中华猕猴桃、黑木耳、全蝎等地方特产和物类都享有盛誉。近年来，自西向东已形成了生态旅游开发区、荒山开发区、林果示范区、工业园区、绿色农业示范区。　    
        鲁山县历史文化悠久。古称鲁阳，汉置县，唐始名鲁山。是春秋时期伟大的思想家墨子、唐代文学家元结、南宋抗金名将牛皋及现代著名诗人、教育家徐玉诺等名人的故里，其故事广为流传。唐书法家颜真卿、宋代诗人梅尧臣等书碑至今保存完好，留下了珍贵的遗迹。鲁山众多的文物古迹，吸引着越来越多的中外游客。
　　 鲁山地处温带大陆性气候区，四季分明，年均气温14.8℃，年降雨量800—1400毫米。西南北三面环山，中东部为平原。海拔1000米以上的山峰30多座。西部的石人山自然保护区，主峰2153米，面积55平方千米，区内保存着大片原始森林，林木覆盖率达95%。景区内秀峰怪石，山花云海，古木奇松，飞瀑溪流，秋林红叶构成了石人山独具魅力的自然景观，勘称“中原独秀”。2002年8月被批准为国家重点风景名胜区。凡到石人山观光的游客，无不为其秀美的风光所折服而留恋忘返。目前，石人山风景区、昭平湖游览区、上汤旅游开发区、温泉疗养区、亚洲最大的航空展览馆、林彪地下军事指挥所等，已形成了集旅游、观光、渡假、疗养、探险、娱乐为一体的较完备的旅游体系，跨入了全国旅游大县的行列。
　　 鲁山县自然资源丰富，矿产资源已探明7大类41种，其中大型矿床10余处。主要优势矿种有高铝矾土、硬质铝粘土、焦煤、石膏、石墨、萤石、大理石、花岗石、滑石、硅灰石、金、铜、铁及建材类等品种。境内煤、水、电资源充足，原煤年产百万吨以上，水资源总量9.4亿m3，小水电、火电5处，年发电量5000万千瓦/时。野生植物1400余种，列入国家保护的80余种。野生动物1100多种，列入国家保护的10余种。工业以煤炭、冶金、化肥、水泥、选矿、农机、耐火材料和石材、石墨、农副 产品、旅游产品加工为主。林业、蚕业及食用菌生产居全省之冠。
　　 鲁山县交通便利，311国道、207国道纵横穿越全境，焦枝铁路纵贯南北。2000年全县实现了广播电视、农电网改造、柏油路、程控电话村村通工程。网通、联通、无线寻呼、万门程控已构成遍布城乡的通讯网络，县城及各旅游区宾馆、酒店、商场、超市、洗浴、娱乐中心等一大批服务设施可为八方来客提供优质服务。
　　 鲁山县委、县政府为振兴鲁山经济，及时制定了“科技兴鲁，旅游带动，工业立县，特产强乡，庭院富民”的强县战略。为进一步加快对外开放步伐，吸引更多的客商来鲁旅游、观光、考察项目、拓展贸易、投资兴业，先后制定了一系列优惠政策。客商在土地使用、项目审批、税收、经济环境保护等方面将享受到优厚待遇。
　　 累公故居为昭平湖风景名胜区内，昭平湖风景名胜区位于县城西10千米的库区乡所在地，2002年被水利部批准为国家重点风景名胜区，总蓄水量7亿M3，面积30余平方千米，是一大型人工湖，湖内碧波荡漾，飞渡、快艇、画航穿梭，中央亭立两岛，亭台楼阁居于苍松萃柏之中，湖光山色相映，景色极佳，游客常年不断。枯水季节，向东了望，湖中露出一古城池的山包——邱公城，此乃5000年鲁山始祖人群的栖息地，东北湖畔有中华刘姓始祖刘累墓。刘累墓祠规划建设业已起步，规模宏大的刘累祠刘氏名人苑、世界刘氏联谊中心、中华龙文化大观园等已进入招商阶段，届时将是整个昭平湖风景名胜区的一大亮点。是天下刘姓寻根问祖及华夏子孙游山玩水的理想去处。

1、鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做的“杂烩菜”，系河南省地方名吃之一。该菜鲜香软嫩、咸辣适口，色形兼备。集中国八大菜系之精华与鲁山风味于一体，是享誉省内外的美味快餐。来鲁山游人既饱览石人胜景，又品尝揽锅菜美味，乘兴而来，尽兴而去，并把揽锅菜美名传到四面八方。 2、酱焖鸡，原料如鸡、酱、花椒等，全是自产，标准的绿色食品。酱焖鸡的关键佐料是酱。农夫山庄用的酱是自己做的，他们叫本地酱。本地酱制作方法既简单又复杂，说简单，只要有白面就能做，说复杂，要掌握季节、熟悉工序。做酱要在伏天，首先将瓷罐洗刷擦干，放在一旁，用小麦面烙薄饼馍，烙成后把饼馍折成四折，在烧开的水里蘸一下，然后放入瓷罐。一张饼馍压一张饼馍，压实，直到把瓷罐装完为止。最后，用塑料薄膜将罐口封死，不透空气，放在烈日下暴晒。连晒7天到10天，罐里的饼馍就变成了紫红色的酱。吃酱也有讲究，不是把它挖一块放菜锅就行了，而是把菜锅烧热，挖一块酱放热锅里，边用筷子不停搅酱边续水，续水速度不能过快。然后放鸡块（山庄用鸡全是在山上放养的，没一点污染），再加入姜、花椒、蒜、辣椒、盐、葱、油等佐料，鸡精、味精、色素等现代佐料一概不用。经过半个小时左右，一大盘热气腾腾，香气扑鼻的酱焖鸡便上桌了，未动筷子就已领略到了它极具独特的美味。 3、黄焖肉系平顶山市鲁山县鲁阳镇具有特色的回族食品之一，是已故回族老人买寅亭创始于民国初年，现已有七十多年的历史，所焖肉全部为牛、羊肉，锅内放内三层，上层为酥肉、中层为块肉、下层为肉丁。具有色鲜、肉烂、味美的特点，适合老、中、青各类顾客的饮食。 4、刘家水煎包子系平顶山市鲁山县鲁阳镇具有特色的回族食品之一，现已有八十多年的历史，广大村民有“不吃刘家水煎包子不进城”的佳话，系已故回族老人刘清辰始创于清末，馅配有“五料”，即花川、大茴、小茴、桂子、桔子皮。具有馅软、皮脆、味美的特点，深受人们的喜爱。

鲁山绸、黑木耳、张良姜、桐油、梁洼陶瓷、鲁山猴头、山漆、拳菜

1、石人山风景名胜区位于河南省平顶山市鲁山县西，地处伏牛山东段。主峰玉皇顶（蛤蟆石）海拔2153.1米。石人山山峰奇特，瀑布众多，森林茂密，温泉优良，人文景观辉煌，集"雄、险、秀、奇、幽"于一体，专家评价具有"华山之险、峨嵋之峻、张家界之美、黄山之秀。"是旅游观光、避暑、疗养、科研、探险的好地方。石人山古称尧山，因尧孙刘累为祭祖立尧祠而得名，至此刘姓起源。战国时，伟大思想家、社会活动家墨翟降世于尧山脚下，现有墨子故里遗址。 石人山地处中原，地理条件优越。紧邻焦枝铁路，国道311、207贯穿景区，交通便捷。郑州-石人山高速公路将于07年10月通车。石人山风景名胜区总面积268平方公里，区中的奇峰怪石、山花、红叶、飞瀑、温泉、湖面、云海、原始森林、珍禽异兽及人文景观构成了完整的风景体系。现已命名的景观有240多处，60-200米高的瀑布17处，200-300米高的石柱40多处，石人、将军石、千丈岩、姐妹峰、白牛城、王母桥、通天河、九曲瀑、鬼门关、南天门、报晓峰等景点遍布景区。石人山地处亚热带与暖湿带分界线上，动植物资源十分丰富。石人山四季风光别致，春天鸟语花香，绿映溪吟；秋日满山红遍，层林尽染；冬季银装素裹，林海雪原。初夏时节使人领略"人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开"的清新景象。盛夏，当平原大地上"赤日炎炎似火烧"，气温达35-38度，这里只有23-26度，凉爽宜人。 鲁山县有丰富的旅游资源。山、水、人、军、根集中代表了鲁山县旅游的五大主题。山即石人山风景区，区中、峰奇石怪、瀑雄潭幽、森林密布、山花烂漫，四季风光各异，生态环境原始自然，空气清新、是天然的森林氧吧。其“雄、险、秀、奇、幽”在中原地区，矫矫不群。水，指蓄水达7亿立方米的大型水库昭平湖和沿沙河谷地中的五大温泉。人，指墨子、元结、牛皋、徐玉诺等历史名人。战国时期某种 名的平民思想家、社会活动家、墨家学说创始人墨翟，唐代大书法家元结，金代抗金名将牛皋，还有民国时期的文学家徐玉诺，他舞的故里均在鲁山。在不同历史时期，他们用自己的才能为社会做出贡献而赢得人们的永久怀念。军，指军事文化遗迹。鲁山历来为兵家必争之地，各朝各代交战双方屯兵鏖战遗址比比皆是。60年代修建的地下军事指挥中心，隐藏在神秘莫测的花岗岩山洞中，至今成为诱人探寻的“秘洞”。根，指寻根游，鲁山是天下刘姓发源地，世界刘姓后裔祭祖寻根源源不断，世界刘氏（寻根）联谊大会每年5月将在鲁山召开。 石人山，因主峰之巅有一尊形似人体的巨石高耸入云而得名。石人山是八百里伏牛山东段主峰之一，位于河南省平顶山市鲁山县西陲，海拔2153米。奇峰秀丽，云雾笼罩，凌空耸立的各色巨石，天斧神工，千姿百态。传说，天上的神牛偷饮了玉帝的什么高级玉液，潜逃到此地，玉帝派遣了75个天神下凡捉拿，王母娘娘感受念神牛一生耕耘，不辞劳苦，便乘宝轿，率领瑶池神蛙、神龟前来搭救。不料金鸡一声啼哓，惊得王母娘娘弃轿腾云而去，所有的天神将军、白牛、神龟以及宝轿都立地定格，幻化成岩石，永远留在了这里。石人山景色迷人，春天山翠水绿，鸟语花香，夏日万木葱笼，云雾缭绕；秋时霜叶如醉，金风飘丹；冬季银妆素裹，玉树琼枝。 石人山之美，美在原始，美在自然。在这里寻幽探奇，会使你流连忘返。 2、红色旅游也是鲁山县旅游一大特色。 3、好运谷又名转运谷，是以灵秀山水资源为依托，浓郁的农家风情为特色的休闲度假区。好运谷瀑布群位于平顶山市鲁山县，紧临311国道，距石人山风景区12公里，距画眉谷、十八垛风景区1公里。景区亮点:瀑潭密布好水好运：好运谷游线沿溪而上，一路山泉叮咚，花香弥漫。从入口到桂花瀑不到2公里的地段内，集中了10~70米落差的瀑布10多条。 4、清凉寺汝官窑遗址：分布在河南省宝丰县大营镇清凉寺村内及村南台地上，是宋元时期（960年-1368年）一处规模较大的窑场。在宋代的五大名窑中，汝窑被列为其中之冠。汝官窑遗址的中心区域在村内的中北部，烧造的御用瓷器以天青色釉为主。种类既有碗、盘等日常生活用器，又有尊、瓶等艺术陈设器等。造型庄重大方，胎质细腻致密，胎色灰中略带黄色，俗称“香灰胎”，釉面开有细密的本色纹片，制作工艺精湛，是当时青釉瓷器的代表作品。汝窑瓷器是以釉色取胜的。汝窑瓷器最主要的特点是，器物釉面呈现出的纯正而淡雅的天青色，体现了道家的清静无为的思想和宋代上流社会的审美时尚。　 5、河南省昭平湖风景名胜区：位于河南省鲁山县城西10公里处面积40余平方公里，是依托原昭平台水库开发建成的年轻的风景名胜区。它横断沙河，形成了高峡平湖，面积约38平方公里的湖面一望无际，水面浩瀚，容量达6.5亿立方米。水库内有金山岛、姑嫂石及夏代刘累邑、鲁阳古洽所邱公城遗址。